°Ç°­°­Á°ǰ­Ä®·³
home > °Ç°­Á¤º¸ >


Å»¸ð, ±Ù¼Õ½Ç...'¿øǪµå ´ÙÀ̾îÆ®'ÀÇ ºÒÆíÇÑ Áø½Ç [Ȳ¼ö°æÀÇ °Ç°­Ä®·³]
£ü ¿øǪµå ´ÙÀ̾îÆ®...¿ä¿äÇö»ó, ±ÙÀ° ¼Õ½Ç, ¿µ¾ç ºÒ±ÕÇü ºÎ¸¥´Ù£ü °í±â¸¸ ¸ÔÀ¸¸é ½ÅÀå¿¡ ¹«¸® ÁÙ ¼ö ÀÖ¾î£ü ÇÑÀçÇõ ¿øÀå "ºñ¸¸, ¸¸¼ºÁúȯó·³ ²ÙÁØÈ÷ °ü¸®Çؾß"[³»·¹ÀÌ¼Ç : Ȳ¼ö°æ ¾Æ³ª¿î¼­]´ÙÀ̾îÆ® ¶§¹®¿¡ °í¹ÎÇÏ´Â ºÐµé ¸¹À¸½Ç ÅÙµ¥¿ä. ƯÈ÷ ¿äÁòÀº »çȸÀû °Å¸®µÎ±â·Î ½Åü È°µ¿·®ÀÌ Áٸ鼭 üÁßÀº ´Ã°í ¶Ç ÀÌ·Î ÀÎÇÑ ½ºÆ®·¹½º·Î ´Ù½Ã ¸Ô°í, üÁßÀÌ ºÒ¾î³ª´Â ¡®¾Ç¼øȯ¡¯ÀÌ ¹Ýº¹µÇ°í ÀÖ´Â µíÇÕ´Ï´Ù. ±× ¶§¹®ÀÎÁö ´Ù¾çÇÑ ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ¹ýµéÀÌ ÁÖ¸ñ¹Þ°í Àִµ¥¿ä. ´ëÇ¥ÀûÀÎ °ÍÀÌ ¹Ù·Î ¡®¿øǪµå(One Food) ´ÙÀ̾îÆ®¡¯ÀÔ´Ï´Ù. ¡®¿øǪµå ´ÙÀ̾îÆ®¡¯¶õ ¸» ±×´ë·Î ƯÁ¤ÇÑ À½½ÄÀ» ÁýÁßÀûÀ¸·Î ¸ÔÀ¸¸é¼­ üÁßÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â ´ÙÀ̾îÆ®ÀÔ´Ï´Ù. °¨ÀÚ ´ÙÀ̾îÆ®, Å丶Åä ´ÙÀ̾îÆ®, ȲÁ¦ ´ÙÀ̾îÆ® µîÀÌ Àִµ¥¿ä. ´ÙÀ̾îÆ® ÇÁ·Î±×·¥¸¶´Ù Á¤µµÀÇ Â÷ÀÌ´Â ÀÖÁö¸¸, ÇÏ·ç µÎ ³¢ Á¤µµ¸¦ ¿øǪµå·Î ¼·ÃëÇÏ°í, ÀϹݽÄÀº ÇÑ ³¢ Á¤µµ¸¸ ¼Ò·®À¸·Î ¸Ô´Â °ÍÀÌ º¸ÅëÀÔ´Ï´Ù. ÇÑ °¡Áö À½½ÄÀ» ¸Ô´Â´Ù´Â Á¡¿¡¼­ ½ÇõÇϱⰡ ½¬¿î ÆíÀÌ°í, ¼·Ãë ¿­·®ÀÌ Àû±â ¶§¹®¿¡ üÁß °¨·® ¼Óµµ°¡ »¡¶ó¼­ ¸¹Àº ºÐµéÀÌ ½ÃµµÇÏ°í Àִµ¥¿ä. ÀÌ·ÐÀûÀ¸·Î¸¸ ºÃÀ» ¶§´Â, ÇÏ·ç¿¡ ¾à 500kcal¸¦ ´ú ¼·ÃëÇϸé ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 0.5kg Á¤µµ°¡ ºüÁú ¼ö ÀÖ°í ÇÑ ´ÞÀÌ¸é ´ë·« 2kgÀ» °¨·®ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.¿øǪµå ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ ºÒÆíÇÑ Áø½Ç¹®Á¦´Â ¿ä¿äÇö»ó°ú ¿µ¾ç ºÒ±ÕÇüÀÔ´Ï´Ù. ¿øǪµå ´ÙÀ̾îÆ® Ãʱ⿡´Â ±âÁ¸¿¡ ¼·ÃëÇÏ´ø Ä®·Î¸®º¸´Ù ÈξÀ Àû°Ô ¼·ÃëÇϱ⠶§¹®¿¡ üÁßÀÌ ÁÙ¾îµì´Ï´Ù. üÁßÀÌ ÁÙ¾îµé¸é »ÑµíÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸, ÀÌ°ÍÀÌ °ð üÁö¹æÀÇ °¨¼Ò¶ó°í º¸±â´Â ¾î·Æ½À´Ï´Ù.¿ì¸® ¸öÀº È£¸£¸ó°ú ±âÃÊÀûÀÎ ´ë»ç È°µ¿À¸·Î À¯ÁöµÇ´Âµ¥¿ä. üÁßÀº ÀÌ·¯ÇÑ ±âÃÊ´ë»çÈ°µ¿°ú ºñ·ÊÇÑ´Ù°í º¸¸é µË´Ï´Ù. ±âÃÊ´ë»ç·®ÀÌ ¿¡³ÊÁöÀÇ ´ë»ç¿Í ¼Òºñ¸¦ °áÁ¤Çϱ⠶§¹®ÀÌÁÒ. ƯÈ÷, ½ÅüÀÇ ±ÙÀ°·®Àº ±âÃÊ´ë»ç·®À» Á¿ìÇÏ´Â ¿äÀÎÀ̱⵵ ÇÕ´Ï´Ù. ¿øǪµå¸¦ ½ÃÀÛÇÑ Ãʹݿ¡´Â Áö¹æÀÌ ºüÁú ¼ö Àִµ¥¿ä. °á±¹¿¡´Â Áö¹æº¸´Ù ±Ù¼Õ½ÇÀÌ ³ªÅ¸³ª´Â »ç·Ê°¡ ¸¹½À´Ï´Ù. ±ÙÀ°ÀÇ ¼Õ½ÇÀº ±âÃÊ´ë»ç·® °¨¼Ò·Î À̾îÁý´Ï´Ù. ÀÌ·¸°Ô µÇ¸é ¿ì¸® ¸öÀº »ýÁ¸À» À§ÇØ À½½Ä ¼·Ãë·®À» ´Ã¸®°í¿ä. ±âÃÊ´ë»ç·®ÀÌ ¶³¾îÁø »óÅ¿¡¼­ À½½Ä·®ÀÌ ¸¹¾ÆÁö¸é, ÀÌÀüº¸´Ù üÁßÀÌ ´õ ½±°Ô ºÒ¾î³³´Ï´Ù. ÈçÈ÷ ¸»ÇÏ´Â ¿ä¿äÇö»óÀÌ ³ªÅ¸³ª´Â °Ì´Ï´Ù. ¿øǪµå ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ¸¶Ä¡°í ´Ù½Ã Á¤»óÀûÀÎ ½Ä»ç¸¦ ÇÏ¸é ¿ì¸® ¸öÀº ¾ðÁ¦ ¶Ç À½½ÄÀÌ ²÷±æÁö ¸ð¸£´Â »óȲÀ» ´ëºñÇؼ­ üÁö¹æÀÇ ÇüÅ·Π¿¡³ÊÁö¸¦ ºñÃàÇÑ´Ù´Â Á¡. ±×¸®°í ±ÙÀ°·®°ú ÇÔ²² °¨¼ÒÇÑ ±âÃÊ´ë»ç·®Àº °á±¹ üÁß Áõ°¡¸¦ ºÒ·¯¿Â´Ù´Â »ç½ÇÀ» ±â¾ïÇÏ±æ ¹Ù¶ø´Ï´Ù. ¿øǪµå ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÒ ¶§ ÁÖÀÇÇÒ Á¡, ¶Ç ÇÑ°¡Áö´Â ¿µ¾ç ºÒ±ÕÇüÀÔ´Ï´Ù. ¾Æ¹«¸® ÁÁÀº ½ÄÇ°À̶óµµ, ¸ö¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¸ðµç ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ´Ù °®Ãß±â´Â ¾î·Æ½À´Ï´Ù. ½Åü ¿ª½Ã, ÇÑ °¡Áö À½½Ä¸¸ °è¼Ó ¸Ô´Ù º¸¸é °ÅºÎ ¹ÝÀÀÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¸Þ½º²¨¿ò°ú ±¸Åä Áõ»óÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÎ »ç·ÊÀä. Àå±âÀûÀ¸·Î º¸¸é ¿µ¾ç°áÇÌ, ÀüÇØÁú ºÒ±ÕÇü, ¾îÁö·³Áõ, ºóÇ÷, »ý¸®ºÒ¼ø, Å»¸ð°¡ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ°í¿ä. ¸é¿ª·Â ÀúÇÏ·Î À̾îÁ®¼­ °¨¿° Áúȯ¿¡ Ãë¾àÇØÁú ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. °í±â¸¸ ¸Ô´Â ȲÁ¦ ´ÙÀ̾îÆ®¶ó¸é, ´Ü¹éÁú °ú´Ù¼·Ãë·Î ½ÅÀå¿¡ ¹«¸®¸¦ ÁÙ ¼ö ÀÖ°í °ñ¹Ðµµ¸¦ ³·Ãá´Ù´Â ¿¬±¸°á°úµµ Á¸ÀçÇÕ´Ï´Ù. ´ÙÀ̾îÆ®, ¿Õµµµµ Áö¸§±æµµ ¾ø´Ùºñ¸¸Àº ÁúȯÀÔ´Ï´Ù. °Ç°­ÇÑ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÅëÇØ ²À ÇØ°áÇØ¾ß ÇÏ´Â ¹®Á¦ÀÌÁö¿ä. »ç½Ç, üÁß Á¶Àý¿¡´Â ¿Õµµµµ Áö¸§±æµµ ¾ø½À´Ï´Ù. °íÇ÷¾Ð°ú ´ç´¢º´ °°Àº ¸¸¼ºÁúȯÀ» ²ÙÁØÇÑ ¾à¹°Ä¡·á¿Í »ýÈ°½À°ü °³¼±À» ÅëÇØ °ü¸®ÇϵíÀÌ ºñ¸¸µµ °°Àº ÀÚ¼¼·Î ´ëÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ½ÇõÇÒ ¼ö ÀÖ´Â º»Àθ¸ÀÇ ½Ä´Ü°ú ¿îµ¿ ¹æ¹ýÀ» ¸¸µé¾î°¡¸é¼­ Á¤±âÀûÀÎ °Ç°­ °ËÁøÀ¸·Î ½Åü º¯È­¸¦ Á¡°ËÇÏ·Á´Â ³ë·ÂÀÌ ºñ¸¸À» ±Øº¹ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÔ´Ï´Ù.Ä®·³ = ÇÏÀÌ´Ú ÀÇÇбâÀÚ ÇÑÀçÇõ ¿øÀå (°¡Á¤ÀÇÇаú Àü¹®ÀÇ)

Ãâó: °Ç°­ÀÌ ±Ã±ÝÇÒ ¶©, ÇÏÀÌ´Ú (www.hidoc.co.kr)

ÀÌÀü±Û : ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ³·ÃçÁÖ´Â Á¦Ã¶ À½½Ä ¡®¿ì¾û¡¯...Â÷·Î ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁ¾Æ
´ÙÀ½±Û : µî ÅëÁõÀÌ »ý°å´Ù¸é?...ÅëÁõ ºÎÀ§º° ÀÇ½É Áúȯ 3°¡Áö